EL PIMIENTO MORRÓN

Convencionalmente se manejan dos sistemas de producción de pimiento con base en su crecimiento. 

Uno consta de podas, para mantener cada planta con dos tallos (poda en V o sistema holandés). En este sistema se establecen densidades de población de 2 o 3 plantas m-2 (Heuvelink et al., 2004). En el otro sistema la planta crece libre en forma arbustiva (sistema español) y con 3 plantas m-2 (Jovicich et al., 2004). 

En ambos sistemas, el ciclo de cultivo dura de 8 a 10 meses del trasplante a la cosecha, más 45 a 60 días que la plántula se desarrolla en el semillero; en este sistema se obtiene solo un ciclo de cultivo al año (Heuvelink et al., 2004).

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