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En 2050, el área de cultivo de café en todo el planeta —que ahora llega a casi 11.000 millones de hectáreas, según la FAO— se reducirá en un 50%, según las estimaciones del Instituto de Cambio Climático de Australia. La disponibilidad de café depende cada vez más del cambio climático, aunado a ello, las plagas y enfermedades son factores que también están impidiendo saciar la demanda. México y Centroamérica, donde las temperaturas han subido hasta 1 °C y las precipitaciones han disminuido hasta en un 15% desde los años ochenta, los agricultores perderán la mayoría de su zona cafetera en 2050.

El uso de calentadores solares contribuye al ahorro de energía y, a su vez, a la reducción de bióxido de carbono. Además, utilizarlos correctamente reduce gastos económicos y permite contar con agua caliente sin importar el clima.  ¿Tú ya conoces estos beneficios? Te invitamos a que te acerques con nuestros amigos de  Agrosolar .

La hidroponía es el cultivo de plantas sin tierra. Es un sistema de producción que está siendo adoptado cada vez más en todo el mundo. Esto debido principalmente a la presión de diversos factores sociales y medioambientales. Ventajas: - Es posibles establecer un negocio altamente rentable - Promueve una agricultura más ecológica - Como las raíces reciben el alimento óptimo, no necesitan crecer en busca de agua. Por lo tanto la planta necesita menos espacio para su cultivo. El resultado: más plantas en menos espacio. - Al no utilizar tierra, se puede reducir el peso del conjunto. Esto es ideal para estructuras verticales. - Al no utilizar tierra, se desprende menos partículas de arena, con lo que es un sistema más limpio. - En hidroponía, el agua con nutrientes se puede reutilizar. Así se puede conseguir un ahorro en agua y nutrientes de hasta el 50% en comparación con el riego convencional. - Al optimizar el agua, los nutrientes y el espacio, se incrementa ...

Una forma más en la que puedes aumentar la abundancia de tus campos es utilizando variedades mejoradas que se adapten a las características de tus campos y tu mercado específico. La productividad de este tipo de semillas es evidente, pues en promedio las variedades mejoradas tienen un rendimiento de 12 toneladas por hectárea, mientras que las semillas tradicionales producen 4 toneladas en la misma extensión de tierra (Seminis, 2018).

Se necesita hacer que la agricultura sea climáticamente inteligente y proteger de dónde provienen los alimentos que se consumen. Fuente: FAO (2019)